"Každá škola, kuchař i strávník mají své jedinečné potřeby a zvyklosti. Proto místo neosobních online kurzů sázím na individuální poradenství a osobní návštěvu přímo u vás v provozu. Jen tak můžeme společně vytvořit řešení, které bude ve vaší jídelně skutečně fungovat."


Služby

Audit provozu kuchyně 

Zhodnocení hygieny , organizace , ekonomiky 

Finanční normy

Finanční norma představuje částku, kterou lze denně vynaložit na potraviny jednoho strávníka.

Řešení technických problémů 

Poradna k vybavení a technologii

Optimalizace spotřebního koše 

Dle nových směrnic

Optimalizace jídelníčku 

Sestavení menu, nutriční vyváženost, dietní stravování

Krizová konzultace 

Pomoc při problémech s hygienou či inspekcí

Ceník

Osobní konzultace 

Ve vaší provozovně ,délka konzultace max 6h 

Opakované návštěvy 20 % sleva 

5600Kč

Vypracování jídelního lístku 

Na míru dle požadavků 

1200 Kč/měsíc 

Telefonická konzultace 

Při dlouhodobé spolupráci 

Zdarma

Dopravné

Dopravné v cenně do 50 km od Hradce králové. Nad 100 km účtovaná taxa.

10 Kč/km